乳化机的工作原理主要基于转子和定子的精密配合,通过均质头的高速旋转来产生强烈的机械剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应。这种工作方式可以形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能,使物料在容器中循环往复以上工作过程,最终获得产品。电话:15154777751
间歇式高剪切分散乳化均质机的工作过程可以分为以下几个步骤:
物料吸入:在高速旋转的转子产生的离心力作用下,物料从工作头的上下进料区域同时从轴向吸入工作腔。
初步分散:强劲的离心力将物料从径向甩入定、转子之间狭窄精密的间隙中,同时受到离心挤压、撞击等作用力,使物料初步分散乳化。
高速剪切:在高速旋转的转子外端产生至少15m/s以上的线速度,可至40m/s,并形成强烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂,使物料充分的分散、乳化、均质、破碎、同时通过定子槽射出。
循环与均质:物料不断高速地从径向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改变流向,与此同时在转子区产生的上、下轴向抽吸力的作用下,又形成上、下两股强烈的翻动湍流。物料经过数次循环,最终完成分散、乳化、均质过程。
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